Айсберг „Ред айс“

Необходими продукти (за 2 порции):

1 пакет	салатен микс Veggieland "АЙСБЕРГ МИКС"
2	пилешки филета
1	краставица
100 г	кашкавал
1	цвекло (средно голямо)
4 с.л.	дресинг

Необходими продукти за дресинга:

Начин на приготвяне:

В купа се смесват кисeло мляко, тахан, майонеза, лимонов сок, нарязан на ситно копър, намачкан чесън. С помощта на тел сместа се разбърква, след което се овкусява с бял пипер и сол на вкус. Прибира се в хладилник.
Пилешкото филе се нарязва на малки кубчета. Запържва се в нагорещен тиган, изважда се и се оставя да изстине.
Почистеното цвекло, заедно с кашкавала и краставицата се нарязват на тънки ивици.
В подходяща голяма купа се изсипва салатеният микс с 2 с.л. дресинг и се разбърква. Прибавят се краставицата, кашкавалът, цвеклото и останалият дресинг и отново се разбърква.
Отгоре се поставят кубчетата месо.